COMPETITIVITE, QUELS OBJECTIFS ?


L’AREA accompagne ses adhérents dans leurs démarches qualité, sécurité des aliments et RSE autour des 3 piliers du développement durable, les aide dans leur processus d’innovation et les encourage à améliorer les démarches d’amélioration continue en optimisant la performance de leurs outils industriels.

 


AGROTOURISME.
L’AGROTOURISME permet de faire connaître l’entreprise et ses produits et de développer le CA en vente directe. Ce n’est pas l’activité principale des entreprises agroalimentaires et c’est pour cela que nous les aidons à se professionnaliser en organisant des rencontres entre entreprises et avec des professionnels du tourisme. Des outils sont à leur disposition pour les accompagner dans le développement de leur offre agrotouristique.
Tourisme gourmand .
Formations agro-tourismes .

 
COMITE INNOVATION.
L'AREA Occitanie propose à ses adhérents de tester auprès d'un COMITE INNOVATION (des représentants de la grande distribution_magasins et centrales) leur projet d’innovation et/ou produits nouveaux afin d'obtenir des conseils stratégiques avant la finalisation de ces projets.





Les objectifs :
  • Inciter les entreprises agroalimentaires à innover.
  • Aider les entreprises dans leur processus d'innovation.
  • Informer les entreprises sur les nouvelles tendances alimentaires afin de les aider dans le choix de leurs innovations.
  • Faciliter la mise au point de nouveaux produits, packagings, recettes, études...
Consulter la fiche Comité Innovation .
Contact : Vincent de LAGARDE
PERFORMANCE INDUSTRIELLE.

Pour la plupart des EAA régionales, les marges de progrès en ce qui concerne la performance industrielle sont importantes. Il reste beaucoup à faire dans l’optimisation des organisations et des process : l’AREA accompagne les entreprises, et en particulier les plus petites, à intégrer les démarches d'amélioration continue en optimisant la performance de leurs outils industriels pour :



 
  • Maintenir leur compétitivité (coûts).
  • S’adapter aux exigences du marché (réactivité, délai).
  • Satisfaire leurs clients (qualité).
  • Établir une rentabilité durable (productivité).
Exemples de thèmes abordés avec les entreprises : Optimisation de la fonction Maintenance, Etude des flux, Réduction des temps de changement de fabrication (méthode SMED), Mise en place d’un suivi de productivité (indicateur TRS), Amélioration de l’ergonomie des postes de travail, Mise en œuvre de la démarche 5S, …

Contact : Anne CHASSANG

RESPONSABILITE SOCIETALE DES ENTREPRISES. 
La RSE est la contribution des entreprises au Développement Durable, sur ses trois piliers : Économique, Environnemental et Social/Sociétal. Une démarche RSE bien menée permet aux entreprises engagées de se différencier et de répondre aux attentes croissantes de leurs clients et de la société. Au-delà des réponses aux parties prenantes et du positionnement sur certains marchés, la RSE est avant tout un formidable levier de compétitivité. Sa puissance fédératrice passe à travers la mobilisation interne des projets et par les économies réalisées (eau, énergie, absentéisme, accidents de travail…).

Notre action RSE consiste à aider les entreprises agroalimentaires étape par étape dans leur démarche quel que soit leur niveau de maturité et de les accompagner jusqu’à la rédaction de leur rapport RSE et/ou de leur labellisation. La RSE est un réel atout de valorisation et de différenciation des entreprises auprès de leurs clients engagés dans une stratégie d’achats responsables. Aussi, nous aidons les entreprises à identifier les bonnes pratiques RSE, à les valoriser et leur proposons des pistes d’amélioration avec le concours d’autres entreprises déjà engagées.


Consulter la fiche RSE .
Contact : Anne GERARD

QUALITE ET SECURITE DES ALIMENTS.
Nous aidons les entreprises agroalimentaires à optimiser leur démarche QUALITE et SECURITE des aliments en facilitant les échanges entre elles et en leur proposant des parcours adaptés et structurés jusqu’à la certification.


Consulter la fiche Qualité et Sécurité des Aliments.
Contact : Anne GERARD
 
APPUI A LA MOBILISATION DE SUBVENTIONS.
Nous mettons à disposition de nos adhérents des experts pour les accompagner dans la mobilisation de SUBVENTIONS et le montage des dossiers.

Consulter la fiche Appui à la Mobilisation des Subventions .

Contact : Vincent de LAGARDE