Se prémunir contre la fraude alimentaire

En ligne15juin(juin 15)9h0016(juin 16)12h30CatégorieFormation,Qualité, RSE & EnvironnementSe prémunir contre la fraude alimentaireen distanciel

Détails de l'évènement

Consultez le programme détaillé en cliquant sur ce lien

Deux demi-journées de formation en matinées :

✓ Connaître les différents types de fraudes alimentaires (Authenticité, poids des produits, origines
des ingrédients…)

✓ Identifier et évaluer les risques liés aux fraudes alimentaires

✓ Acquérir une méthode de prévention pour se prémunir des risques de fraude

✓ Expérimenter les dispositifs de contrôle existants (audits, analyses)

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Heure

15 juin 2026 9h00 - 16 juin 2026 12h30(GMT+00:00)

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